• A scuola di Cake Design

  • A scuola di Cake Design
  • Programma: 1. Le basi della pasticceria, gli impasti di base 2. La decorazione in pasticceria (CAKE DESIGN) paste di zucchero e coperture 3. Modelling e strutture 4. Modelling Tutorial 5. Decorazioni floreali e assemblaggio 6. Introduzione alla decorazione biscotti e minidecorazioni Prova Finale Il programma del corso si svilupperà in 50 ore di formazione.
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