Corso HACCP per OSA
- Synapsis Formazione & Innovazione organizza il corso HACCP, destinato agli Operatori del Settore Alimentare (OSA):cuochi,camerieri,barman,aiutanti in cucina,addetti mensa, pasticcieri, panettieri,pizzaioli,promoter per alimenti confezionati,aiutanti in sala,magazzinieri, trasportatori.Il corso,sostitutivo dell’ex libretto sanitario,è obbligatorio ai sensi della vigente normativa Regolamenti CE 178/02, 852/04, 853/04, 854/04, 882/04. La mancata o non corretta applicazione dei regolamenti in materia di sicurezza alimentare, ai sensi del D. Lgs. 193/2007, comporta l’applicazione di sanzioni amministrative e pecuniarie.Il corso HACCP fornisce al lavoratore le conoscenze necessarie per prevenire, valutare e porre rimedio ad eventuali rischi di contaminazione degli alimenti. Il corso, tenuto da medici e biologi, avrà una durata di 8 ore e si svolgerà presumibilmente a inizio maggio in via Mortara n.10.Le iscrizioni sono aperte per massimo 15 partecipanti, AFFRETTATI!
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- Prezzo:
- 50
- EUR
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