Tigelleria
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- Per aver successo in tutti i settori come in quello della ristorazione bisogna offrire prodotti di qualità ad un giusto prezzo e aver il coraggio di proporre cose nuove. Proprio per questo motivo abbiamo deciso di condividere con altri la nostra passione per la ristorazione e in particolar modo per le tigelle. Le tigelle sono nate nell’antichità , inizialmente venivano chiamate crescentine ed erano un piatto tipico del modenese. Era abitudine farcire questi dischetti di pane con tutto quello che la campagna e la stalla forniva. Ancora oggi è rimasta l’usanza di farcirle con salumi, marmellate , salse, formaggi e con la cunza (battuto di lardo o pancetta con aglio e rosmarino. Abbiamo deciso di far conoscere questo delizioso piatto a tutta l'Italia attraverso una catena di locali in franchising. Se anche tu desideri aprire una tigelleria in franchising contattaci rispondendo a questo annuncio.
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- Prezzo:
- 25000
- EUR
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